571
kcal
54.3g
Proteini
16.1g
Masti
48.3g
Ugljikohidrati
AI procjena, po porciji (8 porcija).
8 porcija
Porcije
Vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje: https://petrousaoil.com/en/products/extra-virgin-oliveoil
Moja kuharica: https://payhip.com/b/7ubMY
Mein Kochbuch auf Deutsch (2024) : https://payhip.com/b/9HaCL
Nož u stilu Nakiri: https://felu.co/products/the-felu-knife
Moj Patreon ako želite podržati ovaj projekt:
https://www.patreon.com/FeluFitbyCooking
Povežite se na IG:
https://www.instagram.com/felufit
Sve s čime kuham - SJEDINJENE AMERIČKE DRŽAVE:
https://www.amazon.com/shop/felu-fitbycooking
Sve s čime kuham - NJEMAČKA:
https://www.amazon.de/shop/felu-fitbycooking
AMAZON LINKOVI:
Kuhinjska vaga: https://amzn.to/3TP73v6
Posuda za pripremu obroka: https://amzn.to/3vZLQF4
Tava s neprianjajućim dnom: https://amzn.to/3NsQ5An
Zdjele: https://amzn.to/3gZgWYv
Fritezina na vrući zrak: https://amzn.to/3NjHgsy
Veliki blender: https://amzn.to/3TPxeSl
Mali blender: https://amzn.to/3zvIDyP
Y-gulilica: https://amzn.to/3DnaORA
Boce za cijeđenje: https://amzn.to/3sKGYkY
ŠTEDNJAK: https://amzn.to/3vWwssZ
Kalorije u videu su malo drugačije jer sam dvaput stavio piletinu
Makronaredbe svih 16 rolnica: 4008 kalorija, 291C, 123F, 405P
Makro 1 rolada: 250 kalorija, 25P
1000g pilećih prsa
16 srednjih tortilja
160g ribanog sira (gouda sa smanjenim udjelom masti)
200g svježeg sira
25g srirache
25g meda
10g ulja
2 žličice luka u prahu, češnjaka u prahu, paprike, soli, crnog papra
Umak za umakanje: namaz od avokada: 115 kalorija, 6C, 9F, 4P
60g avokada
30g krem sira
1/2 soka od limete
sol, nekoliko prstohvata češnjaka u prahu
Umak za umakanje: 135 kalorija, 26C, 1F, 6P
45g mlaćenice
45g skyr ili grčkog jogurta
15g senfa
15g meda
nekoliko prstohvata češnjaka u prahu i luka u prahu
sol
1/2 soka od limete
Piletinu narežite na tanke trakice kriške, a zatim ponovno na komadiće veličine zalogaja. Sve komadiće stavite u zdjelu i začinite uljem i svim gore navedenim začinima. Pržite piletinu u serijama 1-2 minute dok ne dobije boju. Zatim ih izvadite iz tave i dodajte u zdjelu.
U blender dodajte svježi sir, srirachu i med te miksajte na visokoj temperaturi 1-2 minute. Sve dodajte u zdjelu s mesom i miješajte dok meso ne bude prekriveno umakom.
Položite 5-6 tortilja odjednom na dasku za pečenje i napunite svaku s 10 g ribanog sira i 1 porcijom (60 g mesa), a zatim zarolajte u roladu s piletinom. Ponovite sa svim mesom dok ne napunite 16 tortilja.
Stavite rolade na lim za pečenje i pecite tortilje 6-7 minuta na 200°C ili 400°F dok vrh ne postane hrskav i smeđ. Prebacite tortilje (5-6) u vrećicu sa zatvaračem i čuvajte ih u zamrzivaču do 3 mjeseca.
Kada želite nešto pojesti, stavite ih na tanjur i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 4 minute. Također možete zamotati tortilje u mokri papirnati ručnik, a zatim ih zagrijavati u mikrovalnoj pećnici kako biste spriječili da tortilje postanu tvrde.
-----------------------------------------
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Linkovi uključeni u ovaj opis mogu biti affiliate linkovi. Ako kupite proizvod ili uslugu putem linkova koje navedem, mogu dobiti malu proviziju. Nema dodatnih troškova za vas! Hvala vam što podržavate moj kanal :)